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Prowein 2018 Neuigkeiten

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Wie wir uns auf der ProWein in Düsseldorf überzeugen konnten reiht sich 2017  sich offensichtlich in die Reihe sehr guter Jahrgänge seit 2015 ein. Besonders dicht fielen die Weine in den DOs Alicante und Valencia aus. Allerdings waren hier wie auch in anderen Regionen die Erträge niedriger als sonst. Daher kam es verbreitet zu Preiserhöhungen.

Unsere beiden Biobodegas Los Frailes und Pinoso hatten schöne Jahrgänge zu verkosten, die mittlerweile auch den Weg in unseren Keller gefunden haben.

Hervorheben möchte ich den Bilogia 2016 von Los Frailes und den Vergel Tinto 2016 sowie den Vergel Seleccionada 2015.

Besonders aufgefallen sind uns auf der diesjährigen ProWein die Weine von Celler de Capcanes, die uns wie immer Jürgen Wagner vorstellte. Wie er uns berichtete hat die Bodega mit Anna eine neue Chefönologin am Start, deren Stil uns gut gefiel. Als herausragend notierten wir uns den Rosado Mas Donis, die Bioweine Mas Picosa Tinto und Valle del Callas sowie den koscheren Flor de Prima oder Peraj Ha’abib.

Diese Weine sind jetzt bei uns vorrätig. Inzwischen wurde die Top-Qualität des Mas Donis Rosado von der anerkannten Rose-Competition Rose-Cup Berlin 2018 eindrucksvoll bestätigt.

Auch recht neu im Programm und sehr überzeugend war für uns der Cava Brut Reserva aus dem Hause Capcanes. Frucht, Eleganz, feine Perlage und Frische kommen hier wunderbar zusammen und das zu einem erstaunlich günstigen Preis.

Weiter so!

 

 

Michael LieblerProwein 2018 Neuigkeiten
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Prowein 2017 Neuigkeiten

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Das Weinjahr 2016 wurde von unseren ibersischen Winzern auf der Prowein durchweg positiv gewertet. Von der etwas kühleren Witterung im Vergleich zu 2015 haben vor allem die Weiß- und Roseweine profitiert.

Maria Jose Velazquez von der Bio-Bodega Los Frailes hebt auch die Eleganz des 2016 Trilogia blanco hervor. Diese Weißweinrarität besticht im 2016er Jahrgang mit einer Frische, die außergewöhnlich ist. Genauso wie ihre Assemblage dreier Rebsorten: Sauvignon blanco, Muscat und Verdil. Das verleiht dem Wein eine einzigartige Aromatik. Aber Achtung die geringen Mengen, die produziert werden sind immer schnell ausverkauft. Bei uns wird der Wein voraussichtlich ab Ende April verfügbar sein.

Die Umstellung von Biowein mit dem europäischen Bio-Sigel auf Biodynamische Landwirtschaft mit dem Demeter Zertifikat ist bei der Bodega Los Frailes im Keller und Weinbergen vollzogen. Schafe weiden jetzt  zwischen den Reben, halten dort das Gras niedrig und sorgen für natürliche Düngung. Die wird auch mit dem aus der Traubenpressung gewonnen Trester gemacht sowie aus Kompost eigener Herstellung und zusätzlich unterstützt durch kompostierte Hörner von Rindern, wie es die biodynamische Bewirtschaftung will. Der Jahrgang 2018 wird dann der erste sein, auf dem das Demeter-Sigel prangt. Die Erträge sind etwas zurückgegangen meint Maria Jose Velazques und der Aufwand erhöht. Das schlägt sich leider auch etwas im Preis der Weine nieder.

Roberto Izquierdo von der Bodega Pinoso ist auch mit der 2016er Ernte sehr zufrieden. Neben den Bioweinen Vermador und Pinoso wurde auch viel Mühe verwendet. die konventionelle Schiene in Qualität und Darstellung zu verbessern. Ein neuer Name für diese Weine: Cristatus, was übersetzt soviel wie Pfau heißt, hat Bezug zum Leben im Weinberg. Dort werden von den Winzern Pfaue gehalten, die durch ihre Schreie Aufmerksamkeit erregen, wenn Traubendiebe ins Revier eindringen wollen. Sehr sauber vinifiziert und durch gute Qualität gekennzeichnet, überzeugen diese Cristatus-Weine durch einen unschlagbaren Preis.

Bei uns werden sie ab etwa Anfang Mai verfügbar sein können.

 

Auch Miguel Fonseca von der Quinta da Curvos aus dem Vinho Verde Gebiet schwärmt von der Frische und Fruchtigkeit des 2016er Jahrgangs. Und wirklich setzt da der 2016er auf den schon exzellenten Jahrgang 2015 noch eins drauf. So kommen sowohl der Curvos Loureiro als auch der Curvos Alvarhinho sehr fein und erfrischend daher. Dabei glänzt der Loureiro noch mehr durch seine feine Frische, während der Alvarhinho durch Eleganz und Komplexität besticht.

Auch dem Afectus 2016 Early Harvest hat die etwas kühlere Witterung gut getan. Da er sowieso mehr Restsüße hat als seine durchgegorenen Pendants, verleiht ihm die schöne Säure beim 2016er zusätzlich Struktur. Doch Achtung hier konnten wir uns nur relativ wenige Flaschen sichern, da die Produktion durch ein geöffnetes Ablassventil einen großen Verlust in diesem Jahr erlitt, wie uns Miguel Fonseca berichtete. Wer diesen Wein genießen mag, sollte daher schnell sein.

Alle diese drei Weine der Quinta da Curvos sind derzeit schon bei uns auf Lager.

 

 

Michael LieblerProwein 2017 Neuigkeiten
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Biowein bei Vino Latino

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Wein aus biologisch kontrolliert hergestellten Trauben gewinnt immer mehr Freunde. Das liegt nicht nur daran, dass mit dem Verzicht auf den Einsatz von Kunstdünger und einem kleinstmöglichen Einsatz von chemischen Schädlingsbekämpfungsmitteln die Umwelt geschont wird, sondern auch der deutlich geringere Einsatz von Sulfit beim Ausbau der Weine wird von vielen Weintrinkern positiv gewertet. Da es Pilzkrankheiten im Weinbau gerne feucht mögen, begünstigt das trockene Klima in weiten Teilen Spaniens den Verzicht auf Pestizide. Wir haben zwei Bodegas im Programm, die Wein erzeugen, der mit einem kontrollierten Eco-Sigel versehen ist. Aber auch bei den anderen Winzern achten wir auf möglichst umweltschonendes Wirtschaften und geringen Einsatz von Sulfit im Ausbau des Weins. So wirtschaftet beispielsweise die Bodega Ponce nach den Vorschriften des biologisch-dynamischen Anbaus (Demeter) ohne sich aber zertifizieren zu lassen, da der kleinen Bodega dafür der zeitliche und finanzielle Aufwand zu groß ist. Der Einsatz von Schwefel bei Ponce ist minimal und sogar auf Reinzuchthefen wird verzichtet. Die natürlichen  am Weinstock vorkommenden Hefen werden für die Gärung genutzt.

Unsere beiden Bio-zertifizierten Bodegas kommen aus dem Südosten Spaniens, aus den DOPs Valencia und Alicante:

  1. Die Bodegas Casa Los Frailes liegt im Dreieck zwischen Valencia, Alicante und Albacete ca 80 km im Hinterland von Spaniens Mittelmeerküste auf 600-800 Metern Höhe und ist sowohl von kontinentalem wie mediterranem Klima geprägt. Sie gehört zum Anbaugebiet DOP Valencia. Ursprünglich von Mönchen des Jesuitenordens gegründet kam Sie 1771 an die Familie Velazquez, die sie seither ohne Unterbrechung in Familientradition führt. Schon 1999 stellte die jetzige Betreibergeneration komplett auf biologische Bewirtschaftung um. Hauptsächlich aus der  autochtonen spanischen Rebsorte Monastrell werden sehr delikate Weine erzeugt. Dabei sind das ausgezeichnete Mikroklima in dem malerischen Hochtal genauso eine optimale Voraussetzung wie die aus Ton, Kalkstein und Sand zusammengesetzten Böden. Auch die geringen Erträge von 3000 kg/ha tragen zur hohen Qualität der erzeugten Weine maßgeblich bei.
Weinfaesser vor Bodegas Los Frailes
Weinflasche Dessertwein
Weinflasche Rosados

2. Die Bodega de Pinoso liegt im Westen von Alicante auf ca 600 Meter über dem Meer. Sie gehört zum Anbaugebiet der DOP Alicante. Das Klima ist kontinental mit mediterranen Einflüssen. Die Böden sind kalkhaltig und arm an organischen Substanzen. Das führt zu geringen Erträgen mit strukturierten Weinen intensiver Farbe und einem hohen aromatischen Potential.  La Bodega de Pinoso begann als eine der ersten Kellereien bereits im Jahr 1997 Wein aus Trauben  ökologischer Produktion herzustellen, was sie zu Pionieren dieser Anbauform macht. Die wichtigste rote Rebe ist der Monastrell. Daneben werden Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot und Garnacha kultiviert. Bei den weißen Reben sind es hauptsächlich Macabeo, Airen und Sauvignon blanco.

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vinolatino teamBiowein bei Vino Latino
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